问:听说娘娘乐有了品牌之歌,我们能先睹为快吗?
《娘娘来了,娘娘嫁到!》
(创始人于金明 原创)
(女声):
谁家的娘娘这么俊俏,
眉儿弯弯双眼含笑。
谁家的娘娘这么美貌,
倾国倾城为人低调。
谁家的娘娘这么智慧,
琴棋书画样样精到。
谁家的娘娘这么尊贵,
八抬大轿鸣锣开道。
(男声):
我家的娘娘这么手巧,
水饺包成了大元宝。
我家的娘娘这么周到,
社区里面照应老少。
我家的娘娘这么热情,
回头客儿只增不少。
我家的娘娘这么爱笑,
感染着大伙乐陶陶!
《水饺经》
(共十章,四千字,本刊节选首章)
作者:于金明
第一章 水饺赞美歌
世上食物千万种,中国美食最风流。
不论东西南北中,水饺堪称第一口。
春秋时期薛国兴,东夷齐鲁先盛行。
汉朝南阳张仲景,草药馅儿将耳蒙。
不但能治冻疮病,味道鲜美喂馋虫。
老少通吃都说好,庆典祭祀案上供。
逢年过节必上桌,平日也想碗里盛。
造型各异花样多,两千年来得传承。
东西南北分派系,味道千秋各不同。
要问哪派占上风?北方水饺是主流。
个大皮薄馅丰富,两口一个是准头。
家家户户都会包,味道跟着妈妈走。
要想连锁成规模,标准数据必须有。
谁家秘笈更正宗?娘娘乐家苗根正。
四代祖传大清花,少奇夫妇赞美红。
国庆阅兵壮过行,直营合伙成气候。
国级非遗已认证,千字口诀独创成。
舌尖中国榜有名,家国情怀记心胸。
娘娘俊俏手儿巧,饺子桥儿成图腾。
八抬大轿锣开道,一带一路万店兴。
民族品牌华人爱,万代子孙养育中。
(另九章分为不同馅儿的品类、和面技法、秘油配制、水料配制等。受知识产权保护的原因,不一一展示。)